TIPOLOGÍA DEL BEBEDOR DE CAFÉ: EL CAFÉ NERD

A algunos les gusta el café, otros son verdaderos conocedores del café y luego están aquellos que podrían tomar el tema del café demasiado en serio: los nerds del café.

Es sábado por la tarde y estás parado en tu cafetería de confianza. La fila para el mostrador es larga. Hoy parece estar tardando una eternidad y después de unos minutos verás por qué: en el frente, un hombre joven, con barba, por supuesto, está hablando de negocios con el barista. Se trata del grado correcto de dureza del agua para su cerveza fría. Los primeros en la fila ponen los ojos en blanco.

Si le pusieras una etiqueta a este joven caballero, probablemente sería "nerd del café". Esta especie de bebedor de café se pone nervioso solo de pensar en el café instantáneo. Pero, ¿qué es exactamente un nerd?

Según el diccionario, el nerd común es originalmente un "fanático de la informática muy inteligente pero socialmente aislado". En la vida cotidiana, generalmente usamos este término de una manera más positiva y lo usamos para describir a una persona con un marcado interés y entusiasmo por temas especiales.

Para el nerd del café, este tema especial es, por supuesto, el café. Con una comprensión casi filosófica, celebra cada taza de su elixir de vida con cafeína. Mientras sorbía su café por la boca durante minutos como en una cata de vinos, el nerd del café prueba el aroma del clavo, la madera de cedro y, a veces, incluso una nota de mora . Un auténtico profesional del gusto. El bebedor de café Joe promedio se alegra cuando prueba si la leche en el café sigue siendo buena.

El nerd del café

• ¿Cómo lo reconoces? Su balanza de café calibrada de vez en cuando se le cae del bolsillo
• ¿Qué te dice? "El espresso tenía una clara nota de jarabe de arce en el retrogusto, ¡y no de miel!"
• ¿Qué pasa cuando tomamos café juntos? Él te quita el azúcar de la mano.
• ¿Qué puedes aprender de él? ¡Mucho! Estará encantado de explicarle las diferencias entre los distintos tuestes, moliendas y métodos de preparación de los frijoles
• ¿Cuál es la mejor manera de tratar con él? Déjalo hablar mucho. escucha un poco Y nunca interfieras con su preparación de café.