Der Klassische Italiener
Die Mischung des Qualita Rossa besteht zu 40 % aus brasilianischen Arabica Bohnen und zu 60 % aus südostasiatischen Robusta Bohnen. Die Kaffeebohnen werden optimal gemischt, wodurch im Ergebnis ein samtiges Gefühl am Gaumen entsteht. Das Hauptmerkmal des Lavazza Qualita Rossa ist die Ausgewogenheit aller Komponenten, die der klassische Espresso-Trinker oder die klassische Espresso-Trinkerin von einem Original italienischen Kaffee erwartet. Der Duft der Bohnen besticht durch leichte Fruchtnoten sowie Noten von Schokolade und Karamell. Im Geschmack präsentiert sich der Qualita Rossa ausgewogen und mit leichtem Körper. Die afrikanischen Robusta Bohnen verleihen Körper und schokoladige Aromen, die natürlichen Arabica Bohnen der brasilianischen Hochebenen hingegen mehr Körper und süße Aromen. Die Crema dieses Espressos ist fein und karamellfarben.
Italienische Röstung eines Allrounders
Der Qualita Rossa von Lavazza wird in der Olympiastadt Turin geröstet, genauer gesagt in Settimo Torinese und ist in Italien oft das erste Vergnügen am Tag. Der Röstgrad ist mittel-stark. Auch dadurch ist der Qualita Rossa für den Allround-Kaffeetrinker ideal geeignet. Die mittlere Röstung und die mittlere Intensität machen diesen Kaffee für viele zu einem ausgewogenen und stimmigen Favoriten. Dieser Kaffee ist die klassische Frühstücks-Mischung, eignet sich aber ebenso gut für den Genuss zwischendurch. Ein Kaffee, der sich optimal sowohl als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato eignet.